为什么要摄入BCAA?

2019-09-04 11:23

BCAA,中文翻译为支链氨基酸,是指三种分子结构中侧链具有分支结构的氨基酸,这三种氨基酸分别是亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸。BCAA是人体8种必需氨基酸的其中一部分,但我们的人体无法制造它们,这意味着我们必需通过食物才能摄取到BCAA。

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下面金维氨小编分享一下为什么要摄入BCAA?

我们知道人体中的8种必需氨基酸分别是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。而氨基酸是组成蛋白质的小单位,各种氨基酸连接在一起以不同的顺序,以组成不同的蛋白质,如果把蛋白质比喻成一个木桶,那么氨基酸就是组成的木桶的竖板,缺少了其中一块竖板,木桶就无法用来装水,所以人体一定不能缺少任何一种必需氨基酸,从而保证蛋白质的充足。




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